Медики назвали пять неоправданных утверждений, касающиеся сладкого. Одни считают его вредным, другие так не думают, а третьи и вовсе не могут без него жить.

Американские ученые утверждают, что употребление сладостей не приводит к набору лишнего веса. Такой вывод специалисты сделали после проведения экспериментов, в которых приняли участие женщины и мужчины среднего возраста. Отмечается, что лишний вес появляется от употребления огромного количества некачественного сладкого, содержащего подсластители и усилители вкуса.

Второе утверждение касается появления прыщей. По словам ученых, они могут вскочить на фоне переедания пищи с высоким ГИ. Если в шоколаде содержится минимум 60% какао-бобов, то он не навредит коже. Существует мнение, что сладкое полезно для работы мозга, но речь идет о небольшом количестве, например, шоколада в середине рабочего дня. Клетки подпитываются глюкозой, а если ее не хватает, это отражается на их функционировании. Некоторые, напротив, едят очень много сладкого, в результате появляется желание лечь спать. Распространено мнение, что сладости вызывают запор. Такая ситуация возможна, если человек ест только один шоколад.

К слову, возникновение диабета первого типа не имеет отношения к употреблению сладкого, поскольку данное заболевание входит в число аутоиммунных. Все дело в том, что в клеточных структурах происходят генетические изменения. На диабет второго типа сладкое влияет косвенно. В основном патология развивается на фоне воспаления и накопления жировой ткани.