Здоровье

В Роспотребнадзоре россиян призвали не покупать домашние продукты

В Роспотребнадзоре обратились к россиянам с призывом отказаться от приобретения сомнительных домашних продуктов. Речь идет о несанкционированных точках реализации, где следует требовать медкнижку, а еще необходимые документы на саму продукцию.

В отечественном ведомстве объяснили, что произведенный и упакованный в домашних условиях продовольственный товар в состоянии представлять опасность по ряду причин. Это и нарушение в процессе изготовления рецептуры, и несоблюдение санитарных норм, и ряд других факторов. Нередко домашние продукты могут содержать в себе возбудители ботулизма, сальмонеллеза, а также дизентерии и иных опасных заболеваний.

Как правило, у продавцов таких товаров нет ни личной медкнижки, ни документов, позволяющих осуществлять реализацию. На заводах цикл производства преимущественно закрытый, поэтому там вероятность нарушений или непредвиденных угроз сводится к минимуму.

Автор: Марина Вебер
Добавление комментария
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Последние новости