EUR 70.72 USD 63.81
Курс валют на 06.12.2019
Здоровье

Врачи назвали продукты, резко повышающие уровень сахара в крови

Врачи Йельского университета назвали продукты, резко повышающие уровень сахара в крови. Регулярный приём такой пищи увеличивает риск диабета и ожирения.
Врачи назвали продукты, резко повышающие уровень сахара в крови

Перечисленные продукты отличаются высоким гликемическим индексом – показателем, который определяет скачок глюкозы в организме. В список попала брюква – овощ содержит витамины C, B, P, натрий, калий, фосфор и железо. Растение сохраняет питательные вещества при термической обработке, но обладает высоким гликемическим индексом (ГИ). При употреблении брюквы уровень сахара в крови человека резко повышается, что приводит к набору лишнего веса и диабету.

К опасным продуктам врачи отнесли кабачки. Растение содержит полезные для здоровья витамины и микроэлементы, но его ГИ составляет 75 единиц. Кабачки повышают уровень глюкозы в крови. В «чёрный список» поместили и печёный картофель. При готовке ГИ корнеплода повышается до 96 единиц. Вредит здоровью и варёная морковь из-за большого гликемического индекса. Скачок уровня сахара в организме вызывают: пшено, тыква, перловка, ананас и белый рис. Врачи советуют ограничивать приём перечисленных продуктов.

Автор: Серебряков Дмитрий
Читайте также
Добавление комментария
Взять займ
Последние новости