EUR 69.09 USD 63.77
Курс валют на 19.02.2020
Здоровье

Названы самые полезные для здоровья человека виды сыра

Диетологи перечислили виды сыра, употребление которых является наиболее полезным для здоровья человека. Из этого продукта можно получить множество важных веществ, объяснила возглавляющая Good Housekeeping Institute Жаклин Лондон.

В пармезане немало кальция и фосфора, обеспечивающих прочность костей. Кроме того, в продукте с большой выдержкой не так много жира, как в обычных видах. В рикотте имеется сывороточный белок, который содержит ряд важных для организма аминокислот. Такой сыр помогает в сохранении тонуса мышц и регулировании веса. В моцарелле меньше соли, чем в ряде других видов продукта. При этом она богата белками и кальцием. В козьем сыре отмечается низкое содержание казеина и лактозы, что снижает риск дискомфорта в ЖКТ после употребления, а еще он помогает организму бороться с патогенами.

Творожный сыр имеет в составе много белка, но может похвастаться относительно низкой калорийностью. Продукт богат селеном, способствующим укреплению иммунной системы и противодействующим хроническим заболеваниям. Швейцарский сыр имеет большие объемы B12, а из 100 г продукта можно получить до 20% дневной нормы кальция.

Автор: Марина Вебер
Читайте также
Добавление комментария
Последние новости