Диетолог назвала важные продукты в рационе в период карантина по коронавирусу
Диетолог Дарья Русакова назвала продукты, которые желательно включить в рацион во время карантина по коронавирусу. Для укрепления иммунитета важно употреблять больше зелени и овощей.
Врач рассказала, что коронавирус опасен для пожилых людей. Для их защиты нужно не злоупотреблять консервами и гречкой, так как важны продукты с высоким содержанием витаминов и белка. Не стоит забывать чаще пить теплую воду.
Диетолог рекомендует употреблять красное мясо не чаще одного раза в неделю. В рационе обязательно должны присутствовать морепродукты, рыба, молочные продукты, птица, салатная зелень.
«Я знаю, что народ закупил крупы, но не нужно готовить их чаще 3-4 раз в неделю. Желательно выдерживать их в воде до 6 часов. Подобная манипуляция позволит им ферментироваться для лучшего усвоения», - цитирует РЕН Русакову.