Здоровье

Эксперты-диетологии рассказали о пользе перловой каши

Эксперты по диетологии провели исследование относительно свойств перловой каши. Польза этого продукта состоит в большом количестве необходимых организму веществ.

Согласно полученным учеными данным, в этой ячменной каше содержится много минералов и волокон. Также немало в продукте полезных для нервной системе витаминов группы В, ниацина, тиамина и пиридоксина, и целого ряда других.

Ячменное зерно также используется также при изготовлении хлеба, напитках и других продуктах. Особая польза в перловке исходит из того, что блюдо готовится из цельного зерна, которое более насыщено необходимыми для организма ингредиентами. Цельнозлаковая диета снижает риски и ожирения, а также болезней сердца и сосудов.

Также перловка полезна для профилактики онкологии и других недугов. Каша, знакомая многим с детства, вполне способна составить конкуренцию многим модным продуктам питания, используемых людьми, стремящимися похудеть, например, пасте и булгуру.

Автор: Нефедов Артем
...
Добавление комментария
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Последние новости