Наука

Профессор Амелия Марти перечислила продукты, ускоряющие старение

Профессор Амелия Марти из Центра по борьбе с ожирением при Университете Наварры перечислила продукты питания, ускоряющие старение. В «чёрный список» попали магазинные колбасы, сосиски, пицца, молочные коктейли и десерты.
Профессор Амелия Марти перечислила продукты, ускоряющие старение

Учёные говорят, что продукты питания с ароматизаторами, консервантами, красителями, эмульгаторами уменьшают теломеры – участки хромосом, выступающие маркерами возраста клеток. Подобные процессы наблюдаются при старении организма. Однако их можно ускорить искусственным путём с помощью употребления вредной еды. Опасными с этой точки зрения считаются ультрапрессованные продукты, которые повышают темпы изнашивания клеток. Учёные советуют сократить потребление сладкой газированной воды, поскольку она тоже уменьшает размеры теломер.

Отметим, защитные «колпачки» на концах хромосом укорачиваются при каждом делении клетки. Научные исследования доказали, что длина теломер влияет на биологический возраст человека и предрасположенность к инсульту, инфаркту, диабету, деменции, включая онкологические болезни. Кроме диеты, для увеличения защитных «колпачков» хромосом рекомендуется регулярно выполнять физические упражнения умеренной интенсивности, избегать стресса и общаться с друзьями.

Автор: Серебряков Дмитрий
Добавление комментария
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Последние новости