Экономика / Выбор редакции

В России ожидается рост цен на мясо

На рынке России ожидается рост цен на мясо, о чем эксперты предупреждают население страны. Между поставщиками сырья и переработчиками возник риск последующего конфликта.

Крупные производитель колбас обратили внимание, что с начала прошлого месяца имел место скачок стоимости свинины и мяса птицы. Он составил порядка 26-32%, что являлся неаргументированным. Свинина стала менее доступной на 32%, продаваясь по цене до 170 рублей за кг. За тушку цыпленка бройлера стали просить на 26% больше, на уровне 108 рублей за кг. Юрий Ковалев, стоящий во главе Национального союза свиноводов, претензии со стороны переработчиков считает «во многом надуманными», а рост цен он связывает с сезонностью. К концу лета спрос на такой продукт начнет снижаться вместе со стоимостью.

Представители сети гипермаркетов «Лента» озвучили предупреждение, что птицеводы имеют намерение поднять ценники на мясо в пределах 10%. Ключевыми причинами этого называют потерю рублем своих позиций, что привело к подорожанию кормов, также расти продолжают транспортные расходы. Производители колбас и подобных изделий пока не планируют увеличивать стоимость продукции. Эксперты обращали внимание, что в мире уже второй месяц подряд происходит рост цен на еду. В то же время мясо за рубежом преимущественно дешевеет.

Автор: Марина Вебер
Добавление комментария
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Последние новости