Здоровье

Дерматолог из Германии рассказала, как питание влияет на красоту кожи

Дерматолог из Германии Яэль Адлер назвала питание человека решающим фактором, влияющим на состояние его кожи. Специалист перечислила продукты, способствующие привлекательному внешнему виду, а также назвала то, что лучше исключить из рациона.

Изображение взято с: Pixabay.com

Кожа нуждается в макроэлементах, к которым относятся жир, белок и углеводы. Однако существуют различия в них. Например, трансжиры, которыми насыщены фастфуд, полуфабрикаты и другая жареная в масле пища, атакуют клетки, тем самым ускоряя их старение. Также они вызывают акне. А вот полиненасыщенные и мононенасыщенные жирные кислоты, напротив, защищают генетический материал, замедляя процессы старения кожи, пояснила Яэль Адлер. Они, главным образом, содержатся в растительной пище (авокадо, орехи, семена, льняное масло и др.) и морской рыбе.

Аналогично дело обстоит и с другими органическими элементами. Так, специалист рекомендует отказаться от так называемых быстрых углеводов, к каковым относятся конфеты, сладкая газировка, выпечка из белой муки, всевозможные фастфуды. Из-за них в крови быстро повышается уровень сахара, что, в свою очередь, вызывает ускоренную выработку организмом инсулина. «Для кожи это плохо, поскольку происходит увеличение сальных желез, а это чревато появлением прыщей. Происходит накопление сахара в генетическом материале, жирах и белках. Из-за этого кожа воспаляется – и ускоряются процессы её старения, а также других тканей», – предупредила Яэль Адлер.

Диетолог порекомендовала заменить быстрые углеводы сложными. Речь идёт, к примеру, о продуктах из цельного зерна, вареном картофеле, овощах, фруктах.

Автор: Воробьева Алина
Добавление комментария
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Последние новости