
Изображение взято с: wikipedia.org
Плоды фейхоа широко используют в кулинарии, из них приготовляют компоты и лимонады, а также пюре и салаты. Ягоды после очистки измельчают, смешивая с сахаром или мёдом, их применяют также для выпечки и употребляют в сыром виде. Визуально плоды фейхоа напоминают зелёные помидоры, вместе с тем они имеют совершенно иной вкус. У лиц, страдающих авитаминозом, данные ягоды должны стать важной составляющей ежедневного рациона, так как они имеют значительное количество витаминов, микро- и макроэлементов. Витамин C обеспечивает борьбу с заболеваниями сердца и сосудов, подавляются приступы гипертонии и атеросклероза. При употреблении данных ягод уменьшается вероятность заболеть ангиной или гриппом.
Наряду с этим фейхоа обеспечивает стимулирование иммунной системы. На основе плодов в косметологии делают специальные маски, уменьшающие воспалительные процессы кожного покрова. Вместе с тем улучшается кровообращение, кожа приобретает мягкость и эластичность, сообщает издание «Народные Новости России».
Автор: Семен Зайцев