Наука

Употребление остывшего чая представляет опасность для организма

Чай – один из самых популярных напитков польза которого известна во всем мире. Но достоинства этого настоя завершаются, как только его температура достигает определенной отметки.
Употребление остывшего чая представляет опасность для организма

Изображение взято с: pxhere.com

Этот благородный напиток был завезен из Китая, примерно, в XVII веке. Именно тогда стала зарождаться культура приготовления и употребления напитка. Чайные листья по сей день заваривают кипятком и только спустя несколько минут томления в заварнике разливают по чашкам.
Китайские специалисты советуют заливать их водой температура которой составляет около 80°С, и сразу же употреблять жидкость. Через 20 минут в настое окисляются полезные вещества и появляются соединения, которые оказывают негативное влияние на обмен веществ в организме.

Все, кто часто пьет чай не раз замечали, что спустя некоторое время на напитке появляется пленка. Ученые из США, узнали, как употребление остывшего чая влияет на здоровье. Как только температура чая приравнивалась к температуре тела здорового человека, попав в него, он вызывает нехватку железа. Другой отрицательный эффект создает сама пленка, которая образовывает в желудке благоприятную среду для размножения болезнетворных бактерий. Именно поэтому чайные традиции рекомендуют употреблять только горячий напиток.

Источник: tstosterone.ru
Автор: Заламай Дарья
Добавление комментария
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Последние новости