Авторы работы провели анализ более чем 640 страниц, взятых из 477 юридических документов. Большая часть из них составлялась в период с 1499 года до 1969, а содержание касалось собственности на территории Англии, Уэльса и Шотландии. Исследователи обнаружили, что подавляющая часть документов выполнена на пергаменте из овчины. Открытие стало неожиданностью, ведь речь идет о достаточно хрупком материале. Часть записей ученые подвергли химической обработке, что позволило выявить белковый коллаген. Именно он и подтвердил, что использовалась овчина. Прежде ученые полагали, что наиболее часто для документов задействовали телячью кожу. Эксперты надеялись, что обнаружат записи на коже разных животных, но в 622 случаях из 645 речь шла именно об овчине.
По мнению специалистов, использовали ее преимущественно для важных документов с целью защиты от подделки. Последняя осложнялась тем, что в овечьей коже содержится много жира. Знакомы историки и с процедурой обработки подобного материала. Изначальной кожа животного погружается в щелочный раствор, что позволяет удалить из слоев жир. На выходе получается ровный и чистый пергамент, куда можно наносить текст. Трудность в том, что если удалять чернила, это практически неизбежно повлечет за собой повреждение одного из слоев кожи. Процесс сопровождается расслоением, ведь избавиться от всего жира не представляется возможным.
Наличие пятна на документах указывало, что текст могли менять. На овчине такой нюанс более заметен, чем на коже других животных, резюмируют ученые. Предполагается, что именно по этой причине средневековые юристы предпочитали важные документы составлять упомянутым образом.
Рудой Андрей Владимирович, Транс, Общество с ограниченной ответственностью «Процесс 2021», Общество с ограниченной ответственностью «Важные иноагенты» признаны в РФ иностранными агентами.