В рамках исследования ученые хотели понять, можно ли это сделать, не прибегая к кардинальным переменам в рационе. Они также использовали знание об аминокислоте метионина, ограничение которой способствует увеличению продолжительности жизни.
Мышей разделили на три группы со своим меню: первая получила обычный уровень метионина, вторая – его ограниченное количество, а третья – нормальный уровень с добавлением в рацион селена. Согласно выводам, добавка полностью защитила подопытных от резкого увеличения веса и накопления жира. Такой результат зафиксирован и в случае со второй группой грызунов.
Для оценки влияния на длительность жизни, в эксперименте ученые использовали дрожжи. Оказалось, выращенные в среде с добавлением селена они на 62% ее увеличили. Вероятно, что такой же эффект добавка оказывает и на человека, но для этого нужны дополнительные исследования.
Общество с ограниченной ответственностью «Три «Ч», Фонд «Центр гражданского анализа и независимых исследований «ГРАНИ» признаны в РФ иностранными агентами.
