Основные продукты, входящие в так называемый «борщевой набор», на данный момент импортируются на российский рынок, а потому и ценники на них находятся на относительно высоких отметках. Но уже в конце июля после сбора урожая в новом сезоне цены поползут вниз, утверждают в МЭР, ссылаясь при этом на заместителя главы Минсельхоза Оксану Лут.


Не так давно Росстат опубликовал данные, согласно которым в последнюю неделю июня овощи в России дорожали не настолько быстро, как в прошлый отчетный период. К примеру, цены на лук, наконец, пошли вниз, однако стоимость моркови с начала текущего года увеличилась на 140%, вдвое подорожал картофель. При этом средняя инфляция в конце первого месяца лета в России ускорилась на 0,23%, что значительно выше прежних показателей.

Эти данные озвучивались и на совещании в МЭР, на котором присутствовали представители ФНС, ФАС, Минсельхоза и Минпромторга, а также ряда других служб и ведомств. Как объяснила Лут, текущая динамика цен спровоцирована сокращением внутренних запасов соответствующей продукции в преддверии сбора нового урожая.

«В некоторых регионах производители уже приступили к уборке картофеля, а значит, основные его объемы будут собраны в течение ближайших двух месяцев. Пока же основные ингредиенты "борщевого набора" на российский рынок импортируются. Снижения цен следует ожидать уже к концу лета», - объяснила заместитель главы ведомства.