Глава центра политэкономических исследований института нового общества Василий Колташов предрёк дальнейший рост стоимости продовольствия в мире. Специалист учитывает изменения курсов валют, возможность дефляции, внутреннюю и внешнюю инфляцию.


Колташов считает, в августе-сентябре во всём мире ожидается хороший урожай по основным сельскохозяйственным культурам, по данной причине можно рассчитывать на некоторое снижение цен на продовольствие. Наряду с этим наблюдается тенденция по увеличению стоимости мяса, рыбы, фруктов, овощей и зерновых, поэтому нет оснований рассчитывать, что к концу лета мировые цены резко снизятся. Дефляция возможна двумя путями: доступностью урожая на внутреннем рынке и укреплением рубля. Последнее возможно, так как стоимость нефти продолжает возрастать. Проблемой является тот факт, что несмотря на рост стоимости сырья, рубль остается слабым.

Не следует рассчитывать на инфляцию в текущем периоде. В целом, укрепить рубль необходимо для снижения давления мировых цен. В августе дефляция маловероятна, напротив, следует ожидать дальнейшего роста цен.

Можно делать расчёты для достижения дефляции в конце лета, но мировой рынок может сломать их. Мир сейчас находится в ситуации долговременного повышения цен на продовольствие, данный процесс проявит себя и в следующем году.