Для защиты организма от болезней необходимо постоянное укрепление иммунитета. Для этого диетолог Елена Соломатина предлагает употреблять обыкновенный кефир. Формирование иммунитета происходит в кишечнике. В нем сосредоточены иммунокомпетентные клетки.
Кефир - это пробиотик, он способствует распространению необходимых бактерий, помогающих организму нейтрализовать патогенную флору, которая проникает отовсюду, - рассказала Елена Соломатина. Для нормальной работы кишечника достаточно выпивать один стакан кефира в день. Так же можно попутно употреблять и другие кисломолочные продукты. Кефир отлично подходит для разгрузочных дней после переедания.
В это время нужно выпить около одного литра кефира, разделив его по порциям. Еще кефир подходит для приготовления холодных овощных супов и ягодных десертов. Не стоит устраивать разгрузочные дни чаще, чем один раз в неделю.
«Совет матерей и жен», Лада, Интернет признаны в РФ иностранными агентами.
