Здоровье

Названы полезные пищевые привычки для долголетия

Сотрудник телеканала из США National Geographic Дэн Бюттнер опубликовал статью о правильном питании. Специалист в сфере долголетия провёл 150 опросов среди долгожителей, выясняя их пищевые привычки. Он сформировал девять правил, помогающих продлить жизнь.

Дэн Бюттнер в своих материалах пишет: первым требованием является, что 90-100% всей еды должна составлять растительная пища. Долгожители, которые были опрошены, ежедневно употребляют овощи, фрукты и сезонную зелень. Особое внимание уделяется шпинату, свекле, репе и капусте. Многие едят и цитрусовые, содержащие витамин С. Вторым правилом является ограничение употребление мясных блюд, так как данный продукт сокращает жизнь в среднем на восемь лет. Согласно третьему совету, необходимо отдавать предпочтение рыбе, но при этом нужно ограничивать порции и не переедать.

Четвёртом правилом является необходимость употреблять бобовые, речь идёт о сое, белой фасоли, горохе, чечевице и чёрной фасоли. Данные продукты содержат сложные углеводы, белок, клетчатку и немного жиров. Пятая привычка заключается в полном отказе от сахара, как залог долгожительства. Необходимо ограничить употребление сладкой выпечки, консервированных фруктов, соков из магазина и конфет.

Шестым правилом считается необходимость делать перекусы из орехов, так как они содержат микроэлементы. В сутки необходимо съедать две горсти орехов. Седьмая привычка долгожителей - это уменьшение порций хлеба. Следует покупать изделия из цельного зерна, полезен хлеб из ячменя или ржи.

Восьмым правилом является требование пить больше воды, в сутки рекомендуется употреблять 2-2,5 л жидкостей. Девятое правило гласит о необходимости включать в рацион овощи и фрукты с минимальной механической или температурной обработкой. Речь идёт о салатах, когда зелень и другие компоненты режут крупными кусками, причём их необходимо есть сырыми.

Источник: www.menslife.com
Автор: Семен Зайцев
Добавление комментария
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Последние новости