Специалисты провели анализ данных 2 тысяч человек старше 60 лет, сбор сведений о которых осуществлялся в течение 11 лет. Для каждого из них эксперты вычислили процент содержания омега-3 жирных кислот в общем объеме жирных кислот, находящихся в кровяном русле. Высоким показатель считался, если он находился на уровне 8%, средним − в рамках 4-8%, а низким − на отметке меньше 4%.
Недостаток данных веществ провоцировал заболевания сердечно-сосудистой системы, которые возникали в основном из-за тромбов и приводили к смерти. Как оказалось, нехватка полиненасыщенных жирных кислот отнимает к пожилому возрасту около пяти лет жизни, в то время как курение приближает гибель на четыре года.
В связи с этим специалисты призвали регулярно включать в рацион жирную рыбу, такую как лосось или скумбрия. Достаточно съедать всего две порции этого продукта в неделю, чтобы обезопасить себя от вышеуказанных осложнений.
