Здоровье / Выбор редакции

Диетологи назвали запрещенные при постковидном синдроме продукты

При наличии постковидного синдрома рекомендовано придерживаться диеты, исключающей определенные продукты. Подробности раскрыли опрошенные журналистами диетологи.

Изображение взято с: pixabay.com

Михаил Гинзбург, стоящий во главе Самарского НИИ диетологии и диетотерапии, напомнил, что при постковидном синдроме происходит развитие в организме воспалительных процессов. Последние проявляются при ряде возрастных недугов, включая атеросклероз, онкологию, поражение соединительных тканей. Специалист рекомендует исключить из рациона некоторые продукты, поскольку они могут усугублять воспаления. Это касается прежде всего сахара, риса, картофеля и просеянной муки. Кроме того, желательно сократить содержание в повседневном меню ряд масел, включая подсолнечное, пальмовое и соевое, вредить способны маргарин, сосиски, красное мясо и продукты, подвергавшиеся глубокой переработке.

Гинзбург советует налегать на блюда с омега-3, овощи, зелень, ягоды, кисломолочные напитки без добавления сахара и сложные углеводы. Последние содержатся в отрубном хлебе, гречке и овсянке.

Гастроэнтеролог Никита Харлов добавил, что противовоспалительная диета запустит восстановление нервной системы. Последняя после COVID-19 нуждается в реабилитации. При низком содержании в крови свободных углеводов происходит мобилизация мозга с его переходом в защитный режим.

Источник: ura.news
Автор: Марина Вебер
Добавление комментария