Здоровье

Ученые заявили о способности томатного сока быстро снижать уровень сахара в крови

Томатный сок может выступать быстрым и доступным средством для снижения уровня сахара в крови, в том числе у людей с диабетом II типа. Выводы делались американскими учеными по итогам проведенного исследования.

Изображение взято с: pixabay.com

Авторы работы отмечают, при диабете уровень сахара в крови у человека может стремительно увеличиваться до опасных значений, что обусловлено нарушением выработки инсулина. Употребление томатного сока потенциально может служить органическим способом улучшенного контроля за содержанием сахара. Благодаря напитку смягчается влияние углеводов, которые в оперативном порядке расщепляются на глюкозу, провоцируя резкие скачки вещества в крови.

В рамках эксперимента привлекались добровольцы среди женщин. Перед тем, как съесть углеводную пищу, они выпивали 200 граммов томатного сока, ели помидоры или ограничивались водой. Происходило такое действие за полчаса до приема пищи в виде порции отварного белого риса. В итоге выяснилось, что концентрация глюкозы в крови у тех, кто выпил томатный сок, была значительно ниже в сравнении с показателями группы, употреблявшей воду. Отмечается, что пить напиток нужно минимум за 30 минут до трапезы.

Источник: www.medikforum.ru
Автор: Марина Вебер
Читайте также
Добавление комментария
Последние новости