Здоровье

Диетолог Лушникова рекомендовала для здоровья кишечника употреблять квашеную капусту и отруби

Для поддержания колоний бактерий, которые обеспечивают нормальную работу кишечника, необходимо употреблять в пищу квашеную капусту и отруби. Такую рекомендацию озвучила диетолог Ольга Лушникова.
Диетолог Лушникова рекомендовала для здоровья кишечника употреблять квашеную капусту и отруби

Изображение взято с: Commons.wikimedia.org

По словам медика, каждый человек должен заботиться о полезных обитателях кишечника, поскольку они важны не только для здоровья ЖКТ. Питаются эти микроорганизмы в основном клетчаткой. Это означает, что такой пищи в рационе человека должно быть достаточно. Если бактерии кишечника кормить правильно, можно, например, улучшить настроение. Ольга Лушникова рекомендовала употреблять продукты, богатые пищевыми волокнами. К ним относятся крупы, цельные злаки, отруби, зелень, овощи, фрукты, ягоды, бобовые, цедра цитрусовых. Также необходимо употреблять в пищу ферментированные продукты. Это квашеная без сахара и уксуса капуста. Также подойдут моченые яблоки и другие овощи и фрукты, приготовленные путем ферментации.

По словам специалиста, примерно 95% гормона удовольствия - серотонина продуцируется в кишечнике. В нем же сосредоточено большое количество клеток иммунной системы. Каждый день эксперт рекомендовала употреблять в пищу от 25 до 50 граммов пищевых волокон.

Источник: lenta.ru
Автор: Нина Лукашева
Читайте также
Добавление комментария

Введите комментарий:

Последние новости