Здоровье

Нутрициолог Джефф Тарадей посоветовал употреблять в пищу одуванчики

Автор книги "Пожиратель растений" Джефф Тарадей рассказал, что растения в рационе человека помогают организму иметь хороший запас витаминов. Нутрициолог рекомендует употреблять одуванчики, имеющие лечебные свойства.
Нутрициолог Джефф Тарадей посоветовал употреблять в пищу одуванчики

Изображение взято с: pixabay.com

Данное растение имеет в составе витамин А, благодаря которому улучшается зрение и повышается иммунитет. Также в одуванчиках есть витамин К, необходимый для укрепления костей, а также для быстрого заживления ран. Тарадей отметил, что листья одуванчиков нужно смешать с огородной зеленью, к которой относятся шпинат и мангольд.

Они могут иметь горьковатый вкус, но проблему можно решить с помощью лимонного сока. Это позволит организму лучше усваивать железо, но также нутрициолог подчеркнул, что одуванчик имеет свои противопоказания. Его нельзя употреблять людям, страдающим от болезней ЖКТ и аллергии, так как растение кроме дискомфорта в желудке провоцирует развитие изжоги и диарею.

Источник: www.gazeta.ru
Автор: Ирина Радужная
Читайте также
Добавление комментария

Введите комментарий:

Последние новости