Лавровый лист не обеспечит организм питательными веществами, поскольку используется исключительно в качестве приправы. Однако при регулярном употреблении этой специи можно значительно улучшить здоровье.


Лавровый лист улучшает работу ЖКТ, а особенно полезен окажется при вздутиях. Данное растение имеет мочегонные свойства. Поскольку специя обладает противовоспалительными свойствами, она способна уменьшить боль при ревматизме и растяжении связок. Приправа очищает дыхательные пути, следовательно, облегчаются бронхит и синусит. Лавровый лист имеет успокаивающий эффект и налаживает сон. Также при регулярном включении этого растения в рацион снижается артериальное давление. Специя применяется при уходе за волосами, так как способствует устранению перхоти.

Кроме того, лавровый лист содержит эвгенол. Данное соединение обладает антиоксидантными свойствами. Ученые выяснили, что при употреблении от одного до трех граммов специи ежедневно в крови снижаются глюкоза, холестерин и триглицериды.