Диетолог Оксана Михалева рекомендовала для сохранения стройности есть хлеб только в первой половине дня. По словам медика, такая привычка позволит не набрать лишний вес даже любителям выпечки.
Оксана Михалева напомнила, что количество углеводов и гликемический индекс изделия зависит от рецептуры. В данном случае роль играет тип муки, а также наличие добавок в виде отрубей, жиров и дрожжей. При этом, чем выше бывает ГИ, тем стремительнее начнет подниматься уровень глюкозы в крови. Когда организм не справляется с избытком данного органического соединения, начинает запасать его. В итоге он проявляется на теле в виде лишних килограммов. Максимальный гликемический индекс присутствует у хлебобулочных изделий, приготовленных из белой муки. При этом у ржаного хлеба данный показатель минимальный. Чтобы уменьшить ГИ, достаточно поместить выпечку на 10 минут в морозилку или подавать ее с белковыми или кисломолочными продуктами.
При этом имеется и другой способ есть хлеб и не толстеть. Для этого достаточно употреблять хлебобулочные изделия в первой половине дня, считать калории и заниматься спортом. Такой подход позволит полностью израсходовать энергию, которую организм получил из углеводов.
Изображение взято с: Pxhere.com
Оксана Михалева напомнила, что количество углеводов и гликемический индекс изделия зависит от рецептуры. В данном случае роль играет тип муки, а также наличие добавок в виде отрубей, жиров и дрожжей. При этом, чем выше бывает ГИ, тем стремительнее начнет подниматься уровень глюкозы в крови. Когда организм не справляется с избытком данного органического соединения, начинает запасать его. В итоге он проявляется на теле в виде лишних килограммов. Максимальный гликемический индекс присутствует у хлебобулочных изделий, приготовленных из белой муки. При этом у ржаного хлеба данный показатель минимальный. Чтобы уменьшить ГИ, достаточно поместить выпечку на 10 минут в морозилку или подавать ее с белковыми или кисломолочными продуктами.
При этом имеется и другой способ есть хлеб и не толстеть. Для этого достаточно употреблять хлебобулочные изделия в первой половине дня, считать калории и заниматься спортом. Такой подход позволит полностью израсходовать энергию, которую организм получил из углеводов.
📅 1-08-2022, 18:53
