Для первого приема пищи подходят далеко не все блюда. При этом многие люди продолжают употреблять на завтрак продукты, которые могут спровоцировать множество проблем и развитие хронических недугов. О том, что не следует, есть натощак, рассказала нутрициолог Ната Горчар.


По словам эксперта, неправильный завтрак может спровоцировать множество проблем со здоровьем - от изжоги до сердечно-сосудистых недугов. Всему виной - длительный ночной перерыв между приемами пищи и особенности работы ЖКТ. В список от Наты Горчар попали дрожжевые изделия. Хлеб, булочка и сладкая выпечка категорически не подходят для завтрака, поскольку входящие в их состав дрожжи негативно влияют на состояние стенок желудка. Такая еда может привести к скачкам сахара в крови и поднять уровень инсулина. Худшим вариантом в данном случае нутрициолог назвала кофе с круассаном. В таком варианте соединяются сразу два продукта, которые провоцируют вздутие и гастрит. Также не стоит пить по утрам пить кофе с молоком.

Помимо этого в список вошли цитрусовые фрукты, которые богаты кислотой, разъедающей слизистую желудка. Особенно опасен такой завтрак для людей с повышенной кислотностью, язвой и другими проблемами желудочно-кишечного тракта. Также в перечень попали бананы, которые содержат магний и калий, увеличивающие нагрузку на сердце. Ната Горчар рекомендовала употреблять плоды после первого приема пищи. Попали под запрет также кисломолочные продукты. В них содержатся полезные бактерии, которые будут уничтожены соляной кислотой, скапливающейся во время сна в желудке.

Замыкают список свежие огурцы. По словам нутрициолога, для переваривания такой пищи в желудке по утрам недостаточно желудочного сока. Из-за этого организму сложно расщеплять содержащиеся в овоще пищевые волокна. В итоге могут возникнуть дискомфорт в желудке и изжога.

Источник: www.sport-express.ru