Терапевт Марина Константинова предупредила, что в абрикосовых косточках содержится смертельно опасная синильная кислота. Поэтому нельзя употреблять их более трёх штук за один раз.


Терапевт Марина Константинова рассказала, что горький привкус абрикосовым косточкам придаёт амигдалин. Данное органическое соединение является источником синильной кислоты – ядовитой жидкости с неприятным запахом. Косточки абрикос допускается принимать в пищу, но в небольших количествах. За один раз не стоит съедать более двух-трёх штук. В абрикосовых косточках содержатся полезные для здоровья минералы, аминокислоты и витамины. Они оказывают укрепляющее воздействие на иммунитет, снижают риск развития злокачественных опухолей и уменьшают воспалительные процессы. Абрикосовые косточки нельзя употреблять при индивидуальной непереносимости, обострении болезней желудка, детям и беременным. В случае их приёма не стоит забывать об умеренности.

Свежие абрикосы полезны для организма. Благодаря этим плодам удастся улучшить работу кишечника, укрепить стенки кровеносных сосудов, нормализовать кроветворение. В 100 г абрикос содержится суточная доза калия. Этот элемент важен для сердца. От абрикосов нужно отказаться при обострении болезней ЖКТ, нарушении работы эндокринной и щитовидной желез. Не стоит увлекаться ими людям с недугами почек и сахарным диабетом.

Источник: www.gazeta.ru