Частое употребление вышеназванных продуктов формирует инсулинорезистентность, а это со временем может перерасти в сахарный диабет второго типа. Пищевая индустрия в последнее время соответствует запросам современных жителей мегаполиса – в кратчайшие сроки нужно получить больше энергии. Эффект же зачастую краткосрочный, поэтому человек вновь хочет восполнить энергию.
«Если в организм попадет слишком много легких углеводов, то он начинает функционировать в аварийном режиме, происходит нарушение метаболических процессов, формирующих патологические состояния. Однообразный рацион также провоцирует дефицит полезных веществ. В обязательном порядке в рацион должны входить фрукты, овощи, а также все источники фитонутриентов», - отметил Чудаков.
Лишний вес способен нанести дополнительную проблему в виде изменения гормонального статуса – жировые ткани, как правило, гормонально активные. Для прерывания этой тенденции специалист советует изменить психологию восприятия пищи, прежде всего, у несовершеннолетних. Следует постепенно заменять им рацион на блюда, содержащие долгие углеводы.
Общество с ограниченной ответственностью «Три «Ч», «Совет матерей и жен», Общество с ограниченной ответственностью «Процесс 2021» признаны в РФ иностранными агентами.
