
Источник изображения: publicdomainpictures.net
Как отметила Диляра Лебедева, в составе манной каши, которую люди часто едят на завтрак, практически отсутствуют витамины и минералы. Зато в большом количестве в данном блюде имеется глютен, поэтому его не стоит употреблять людям с целиакией и аутоиммунными заболеваниями в анамнезе. Также в манке нет клетчатки, но она богата быстрыми углеводами. По вредности манная каша находится на одном уровне с сахаром и белой мукой. Данная крупа, а тем более с молоком, является самой опасной из всех существующих, поскольку имеет высокий гликемический индекс и большую калорийность.
Как добавила Диляра Лебедева, на завтрак необходимо употреблять блюда, в которых содержится большое количество белков и жиров. Кроме того, допускаются утром низкоуглеводные продукты.