Авторы научной работы провели анализ данных медицинских карт более 2 000 взрослых и 1 800 детей, у которых имелась угроза развития кардиометаболических заболеваний и был низкий доход. Они стали участниками благотворительной программы компании Wholesome Wave, которая прилагает усилия для того, чтобы сделать здоровое питание более доступным для бедных слоев населения. Добровольцы регулярно получали по карточкам овощи и фрукты.
Результаты исследования показали, что у людей, которые страдали от сахарного диабета, уровень сахара в крови упал на 0,3 пункта. Более того, улучшилось также состояние здоровья у людей, страдающих ожирением и гипертонией. Ученые пришли к выводу, что нивелировать риски может правильный рацион, включающий в себя овощи и фрукты.
Проект «Гроза», Общество с ограниченной ответственностью «ЛИЗА НОРМ» признаны в РФ иностранными агентами.
