В ведомстве подтвердили информацию о вреде злоупотребления солью. Хлорида натрия надо принимать не более 5 граммов в сутки. Проблема в том, что при составлении рациона люди не учитывают наличие соли в колбасах, сосисках, кетчупах, мясе, рыбе и прочих продуктах. Из-за этого в организме накапливается чрезмерное количество хлорида натрия и возникают проблемы. При регулярном злоупотреблении солью повысится артериальное давление, снизится сопротивляемость к инфекциям и возрастёт вероятность развития болезней сердца. У некоторых появятся отёки и значительно ухудшится самочувствие.
В Роспотребнадзоре отметили, несмотря на опасности, соль представляет собой необходимый для организма продукт. Без неё нарушится работа надпочечников и процесс выделения гормонов. Хлорид натрия важен для передачи нервных импульсов и регуляции активности мускулатуры, пищеварения и усвоения питательных веществ. Соль обеспечивает и нормальную работу сердечно-сосудистой системы. Неприятности возникнут исключительно при злоупотреблении. Полностью отказываться от соли нельзя, но нужно не превышать норму приёма продукта и тогда всё будет хорошо.
Общество с ограниченной ответственностью «ЛЮДИ», Антивоенное этническое движение «Новая Тыва» (New Tuva), Общество с ограниченной ответственностью «Три «Ч», «Совет матерей и жен», Московский региональный общественный благотворительный фонд «Социальное партнерство», Общество с ограниченной ответственностью «Процесс 2021», Ингушская региональная общественная организация «Институт социальных изменений» признаны в РФ иностранными агентами.
