Наука

Кофе может снизить риск нескольких заболеваний

Исследование, проведенное профессором диетологии и эпидемиологии Фрэнком Ху из Гарвардской школы общественного здравоохранения, обнаружило, что употребление умеренного количества кофе (до пяти чашек в день) может снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Эти результаты были опубликованы в Harvard T.H. Chan School.

Источник изображения: pxhere

В рамках исследования были проанализированы данные о более чем 208 тысячах людей в возрасте от 25 до 75 лет. Ученые собрали информацию о состоянии здоровья и пищевых привычках испытуемых, после чего начали фазу наблюдения за ними. Оказалось, что те, кто употреблял кофе регулярно, реже страдали психическими расстройствами и сердечно-сосудистыми и онкологическими заболеваниями. Интересно, что аналогичный положительный эффект наблюдался и при употреблении кофе без кофеина.

Однако до конца не ясно, почему кофе оказывает такую благотворную роль для организма. Профессор Ху отмечает, что кофе - это сложный напиток, содержащий множество биологически активных соединений, возможно, в сотнях или даже тысячах. Поэтому сложно выделить конкретное действие отдельных компонентов кофе.

Транс, Автономная некоммерческая организация противодействия эпидемии ВИЧ/СПИДа и охраны здоровья социально, Первый отдел признаны в РФ иностранными агентами.
Автор: Валерия Орлова
Источник: www.gazeta.ru
📅 14-02-2024, 10:30
Читайте также

Введите комментарий:

Последние новости
Популярное
Работа у нас