Исследования подтверждают, что диеты с высоким содержанием мононенасыщенных жиров, например средиземноморская, помогают снизить уровень «плохого» холестерина и повысить уровень «хорошего». Полезные жиры можно получить из орехов (миндаль, кешью, пекан), оливкового, рапсового и арахисового масел, оливок и авокадо.
Омега-3 жирные кислоты снижают уровень «плохого» холестерина и уменьшают риск сердечных заболеваний, метаболического синдрома и диабета 2 типа. Эти вещества содержатся в скумбрии, сельди, лососе, глубоководном тунце и креветках.
Трансжиры увеличивают уровень «плохого» холестерина и общего холестерина, снижая при этом уровень «хорошего». Они в основном содержатся в готовых блюдах, сладостях, некоторых твёрдых растительных жирах и фастфуде.
Клетчатка помогает снизить уровень холестерина. Лучшими её источниками являются отруби, овсянка, чечевица, фасоль, брюссельская капуста, горох, семена льна и фрукты.
При ежедневном потреблении 1,5−3 г растительных стеролов или станолов уровень «плохого» холестерина может снизиться на 7,5−12%. Эти вещества содержатся в растительных маслах и их заменителях.
Регулярные физические упражнения также помогают снизить уровень холестерина. Достаточно 150 минут в неделю аэробных упражнений умеренной интенсивности. Наилучший эффект достигается при сочетании аэробных и силовых тренировок.
Эти простые изменения в образе жизни помогут поддерживать здоровый уровень холестерина и снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Автор: Иван Иванов
Источник: www.ferra.ru
Источник: www.ferra.ru
📅 27-05-2024, 19:19