В мире

В США нашли бутылки с ягодами, выращенными Джорджем Вашингтоном

В США обнаружили бутылки с вишней, выращенной Джорджем Вашингтоном, сообщает Click 2 Houston.


Археологи проводили раскопки в имении Маунт-Вернон, которое принадлежало первому президенту США Джорджу Вашингтону, в рамках крупного реставрационного проекта. Под кирпичным полом они обнаружили неизвестные ранее погреба, в которых находились стеклянные бутылки. Из 35 бутылок 29 оказались целыми, а шесть разбитыми. Внутри бутылок археологи нашли вишневые косточки и следы ягод, включая несколько засохших плодов.

Главный археолог проекта, Джейсон Боро, сообщил, что бутылкам не менее 250 лет, так как кирпичные полы были уложены в 1775 году. В это время имением и плантацией владели Джордж и Марта Вашингтон, известные своей любовью к вишне и вишневым коктейлям. Они добавляли ягоды в бренди и изобрели коктейль под названием «вишневый отскок», который Вашингтон якобы брал с собой в путешествия. Кроме вишни, в бутылках нашли остатки крыжовника и смородины. Ученые сейчас проводят ДНК-анализ, чтобы точно определить все виды ягод и выяснить, как их консервировали и какие специи использовали. Вероятнее всего, консервацией занимались рабы Вашингтонов, которые работали в имении и на прилегающей плантации.

Общество с ограниченной ответственностью «Три «Ч», Издание «Проект», Общество с ограниченной ответственностью «Главный редактор 2021» признаны в РФ иностранными агентами.
Автор: Маргарита Лисарова
Источник: lenta.ru
📅 19-06-2024, 19:32
Читайте также

Введите комментарий:

Последние новости
Популярное
Работа у нас