Портал PG11 в свежей опубликованной статье привел слова врачей, назвавших рыбу, которая состоит из ртути и убивает. Диетологи отмечают, рыба является ценным источником полезных компонентов, но далеко не все виды морепродуктов одинаково полезны для организма человека.



По словам экспертов, королевская макрель имеет яркий вкус и мягкую текстуру мяса. Однако этот продукт содержит высокий уровень ртути, который может быть опасен для человеческого организма. Постоянное потребление королевской макрели может вызвать отравление ртутью, что негативно отразится на здоровье сердца, почек и нервной системы.

Также в этой рыбе могут храниться паразиты (аниказидные черви). При плохой термической обработке возможно заражение этими паразитами, что может привести к серьезным заболеваниям желудочно-кишечного тракта.

Опасен для человека и большеглазый тунец. Связано это с тем, что в нем тоже хранится много ртути, что делает его потенциально вредным для потребления людьми, особенно беременными женщинами и детьми. Также в этой рыбе часто отмечается повышенный уровень гистамина, что может вызвать аллергические реакции у некоторых людей.

Рыба-меч, или иначе называемая паламидой, также имеет ряд особенностей, которые могут повлиять на здоровье человека. Высокий уровень гистамина и ртути делают эту рыбу потенциально опасной для потребления. Кроме того, рыба-меч часто содержит большое количество кадмия, что также может быть вредно для организма.

Ранее: врачи назвали три вида зелени, грозящих камнями в почках.