Врач Вероника Неудахина в беседе с журналистами «Ленты.ру» посоветовала россиянам не покупать у фермеров сырые молочные продукты. По словам эндокринолога, такая продукция может быть опасна для организма.



Неудахина напоминает, натуральная продукция имеет маленький срок годности. Из-за этого крайне важно придерживаться правильных условий хранения. Среди главных проблем фермерских продуктов – неизвестный или низкий уровень санитарного контроля.

Врач призывает отказаться от приобретения у непроверенных фермеров сырых молочных продуктов, яиц, мяса, птицы, рыбы. Эндокринолог подчеркивает, это поможет избежать повышенного риска развития опасных болезней: речь идет о сальмонеллезе, бруцеллезе, листериозе, ботулизме, различных паразитарных инфекциях.

По словам эксперта, если россиянин предпочитает употреблять некипяченое молоко и есть не до конца приготовленные яйца, то покупать такую продукцию нужно в магазине. Молочную продукцию тоже лучше покупать в крупных торговых точках.

Ранее: врач Королева объяснила, как получить достаточно кальция без молочных продуктов