Консервированные продукты, как правило, отличаются повышенной концентрацией соли в составе, из-за чего могут быть опасными для людей с повышенным давлением, а также с патологиями сердца, сосудов и почек. С таким предупреждением в разговоре с журналистами выступила врач Татьяна Залетова.


«Консервы чаще всего содержат большое количество соли, а это очень вредно для людей, которые страдают от повышенного давления, патологий сердца и сосудов или заболеваний почек», - объяснила медик. Кроме того, специалист добавила, что употреблять такие продукты нужно в умеренных количествах и с осторожностью также при наличии аллергических реакций.

Татьяна Залетова подчеркнула, что большой пользы от консервированных продуктов организм человека не получит, поскольку в процессе консервации многие минералы и витамины теряются. «При этом важно выбирать качественные консервы, контролируя и проверяя состав продукта, чтобы быть уверенным в том, что он сохраняет хоть какие-то полезные качества», - добавила эксперт.

В связи с этим медик рекомендует не делать консервы основой своего рациона, используя их лишь как временную замену для свежих продуктов, а при выборе в магазине стараться отдавать предпочтение только натуральным изделиям с низкой калорийности. Кроме того, всем, кто ставит перед собой цель добиться снижения веса, необходимо выбирать консервы с низким содержанием соли, сахара и жиров.

Ранее врач Татьяна Залетова назвала пользу кипяченой воды из-под крана одинаковой.