Богатая калейдоскопом полезных веществ, клюква оказывает антимикробное действие, улучшая работу мочевыделительной системы. Она предотвращает прикрепление вредоносных бактерий к слизистой мочевого пузыря, снижая вероятность возникновения циститов и уретритов.
Не менее впечатляет роль клюквы в укреплении сосудов. Высокое содержание витамина С обеспечивает надежное кровоснабжение сетчатки глаза. В свежей клюкве содержится колоссальное количество антоцианов — мощных антиоксидантов, оберегающих сосуды и зрение. В 100 граммах этой ягоды скрывается целых 8 суточных норм этого ценного вещества. Сушеная клюква содержит 6 суточных норм, а замороженная — 4.
Таким образом, клюква — не просто вкусная ягода, но и ценный союзник в борьбе за здоровье и профилактику заболеваний.
Бер Илья Леонидович, Общество с ограниченной ответственностью «Три «Ч», Транс, Ассоциация «Экспертно, Некоммерческая организация «Фонд по борьбе с коррупцией», Автономная некоммерческая организация противодействия эпидемии ВИЧ/СПИДа и охраны здоровья социально, Региональная общественная правозащитная организация «Союз «Женщины Дона» признаны в РФ иностранными агентами.
