Источник изображения: Pxhere.com
Ученые извлекли из корня имбиря гингерол. Это вещество, которое придает пряности остроту. Исследователи проверили его эффективность на клеточных культурах. Оказалось, активность иммунных клеток после воздействия вещества повышалась в борьбе с инфекцией на 30%. При этом было установлено, что положительный результат наблюдался даже после использования маленькой дозировки в 15 микрограммов гингерола на литр.
После этого участниками эксперимента стали люди. Добровольцам предлагали в течение 20 минут выпивать литр имбирного чая натощак. Целебный эффект наступал уже через 30 минут. Ученые пришли к выводу, что имбирь отлично подходит не только для профилактики инфекционных заболеваний, но и для борьбы с ними.
Стоит отметить, что гингерол является мощным антиоксидантом. Данное вещество эффективно борется со свободными радикалами, что ведет к снижению уровня плохого холестерина. Имбирь отлично подходит для борьбы с кашлем и лихорадкой.
Корень также известен своими обезболивающими свойствами. Он улучшает кровообращение, согревает зимой и оказывает благотворное влияние на концентрацию внимания. Не менее важен корень имбиря для пищеварительной системы. Помимо этого пряность избавляет от симптомов укачивания.
К слову, японским ученым удалось
Общество с ограниченной ответственностью «ЛЮДИ», Центр Т, Транс, Проект для трансгендерных людей и их близких «T9 NSK», Некоммерческая организация «Фонд по борьбе с коррупцией», Радио свобода признаны в РФ иностранными агентами.