Врач-диетолог Марият Мухина в разговоре с журналистами назвала россиянам полезные свойства винограда. По словам специалиста, часто употреблять этот продукт можно людям, которые не имеют лишнего веса и не страдают от нарушения углеводного обмена.



Как отмечает Мухина, в зависимости от цвета виноград хранит различные полифенолы и антиоксиданты. В составе фиолетовых ягод содержатся антоцианы, помогающие организму устранять свободные радикалы и выводить тяжелые металлы, токсины. Красный и розовой виноград полезны за счет содержания в их составе кверцитина, который полезен для сердца и сосудов. Также он помогает побороть вирусные болезни.

В зеленом винограде содержится много магния и калия, что улучшает работу сердечно-сосудистой системы и ЦНС. Также врач выделила полезность виноградных косточек. Они тоже содержат большое количество антиоксидантов, которые препятствуют развитию рака и замедляют старение организма.

Также в их составе немало фитоэстрогенов. Они особенно полезны для женщин, потому что нормализуют баланс собственных эстрогенов в организме и защищают от многих заболеваний, связанных с гормональной сферой.

Диетолог подчеркивает, здоровый человек должен в сутки употреблять не более 200 граммов винограда. Если заменить на изюм – не более 50 граммов.

Ранее: диетолог Михалева назвала полезные свойства граната.