Гороховый суп является достаточно популярным в России блюдом, поскольку обладает большим количеством питательных свойств. Между тем есть его можно не всем. О том, кому лучше отказаться от горохового супа в разговоре с Life.ru рассказала биолог Ирина Лялина из Государственного университета просвещения.


По словам специалиста, в горохе большое количество белка, что делает гороховый суп источником питательных веществ. Особенно полезно блюдо для вегетарианцев, которые отказываются от употребления продуктов животного происхождения. В нем большое количество различных витаминов и минералов, в числе которых железо, калий, фосфор и магний. По словам Ирины Лялиной, помимо этого в гороховом супе много пищевых волокон, защищающих от «плохого» холестерина и сердечно-сосудистых заболеваний. К тому же это блюдо низкокалорийное, что можно использовать в контроле массы тела.

По словам эксперта, между тем гороховый суп может спровоцировать вздутие живота. Помимо этого он угрожает повышением уровня мочевой кислоты. По этой причине от блюда лучше отказаться людям, склонным к подагре. Также этот суп не стоит употреблять тем, кто страдает от синдрома раздраженного кишечника.

К слову, ранее врач Лебедева назвала 5 продуктов, разрушающих внешность и здоровье.