Многие люди из алкогольных напитков предпочитают игристое вино. Однако его нельзя сочетать с определенными продуктами, к примеру, шоколадом. Соответствующее предупреждение сделала специалисты из Роскачества.


Как отметили эксперты, шоколад и игристое вино часто используют в тандеме. Однако данный продукт не сочетается с этим видом алкоголя, поскольку имеет самостоятельный интенсивный вкус и аромат, из-за чего спиртное плохо будет раскрываться. Сухие версии игристого вина и вовсе окажутся кислыми, если их закусывать шоколадом. Кроме того, по аналогичной причине не подойдут различные десерты и восточные сладости, если они слишком приторные. Еще специалисты призвали не сочетать игристое вино с домашними соленьями, луком, чесноком, пряными и острыми блюдами, приготовленными в азиатском стиле.

Чтобы выбрать правильное блюдо к данному виду алкоголя, необходимо прочитать этикетку напитка, где указаны состав, дозаж и выдержка.
Сухие варианты стоит закусывать сырами и морепродуктами. Что же касается сладких образцов, к ним подойдут ягодные тарты и муссы, сообщает «Прайм».

Ранее врач предупредила об опасности ежедневного посещения ресторанов.