Эксперты Роспотребнадзора заявили, что каша является наиболее полезным вариантом для начала дня. Отказ от утреннего приема пищи способен повлечь за собой переедание в течение дня, а также увеличить риск развития ожирения и проблем с пищеварительной системой. Врачи советуют заменить бутерброды и чай с печеньем на каши, содержащие медленные углеводы и белки.



Наиболее полезной из каш признана гречневая, в которой содержится высокий уровень минералов, необходимых для укрепления костей и иммунитета. При наличии заболеваний желудочно-кишечного тракта рекомендована манная каша, но нужно учитывать ее калорийность. В список полезных завтраков входит также перловая каша.

Готовить каши следует самостоятельно, чтобы исключить использование магазинных аналогов, изобилующих сахаром.