В период с 2022 по 2023 год в России существенно увеличилось потребление кофе. По данным Международной организации, занимающейся кофейными вопросами, рост составил 7,1%, что в пересчёте на тонны составляет 306 тысяч тонн. Это делает Россию одним из ведущих потребителей кофе в мире. Об этом сообщает РИА Новости.

За кофейный интервал, длиною с 1 октября по 30 сентября, Россия вместе с Францией, которая увеличила потребление на 1,6%, стала единственной страной среди крупнейших потребителей кофе. В то время как другие страны показали отрицательную динамику: Канада снижение на 9,5%, Япония на 7,1%, Великобритания на 6,9%, США на 5,9%, Германия на 5,5%, Южная Корея на 5,3%, Италия на 2,7% и Испания на 1,8%.

Отмечается, что масштабными производители кофе также увеличили его потребление: Вьетнам на 5,5%, Индонезия на 2,6%, Бразилия на 1,5% и другие страны, такие как Колумбия, Индия, Мексика и Гватемала также продемонстрировали рост.

В целом мировое употребление кофе уменьшилось на 1,9%, составив 10,38 млн тонн, после роста на 3,8% в прошлом сезоне.