Сахар может скрываться в продуктах, где человек его даже не ожидает обнаружить. Это вызывает все большее беспокойство среди потребителей. В беседе с UfaTime.ru заведующая ОМП поликлиники №50 Уфы Айгуль Арсланова отметила, что многие не подозревают о высоком содержании сахара в привычных продуктах.


По словам Арслановой, йогурты с добавлением фруктов и ягод, которые часто воспринимаются как полезные, могут содержать значительное количество добавленного сахара. Популярные смузи и коктейли также могут оказаться сладкими ловушками. Консервированные сладкие соусы и приправы добавляют лишние калории в рацион, и даже хлебобулочные изделия могут содержать сахар для улучшения вкуса и срока годности. Готовые завтраки, например, мюсли и гранола, также часто оказываются источниками скрытого сахара.

Чтобы сократить его потребление, Арсланова рекомендует использовать альтернативы. Например, стевия может заменить обычный сахар, обеспечивая сладость без калорий. Алоэ вера также может стать отличным заменителем в десертах, обогащая блюда витаминами и минералами.


{$inoa}