Питание может играть ключевую роль в поддержании здоровья мозга у пожилых людей. Врач-диетолог Марият Мухина выделила ряд продуктов, которые особенно полезны для когнитивных функций и замедления процессов старения.



Куркума благодаря содержанию антиоксиданта куркумина обладает противовоспалительными свойствами. Этот компонент способствует улучшению памяти и концентрации, а также помогает замедлить старение мозга. Жирная рыба, такая как лосось, богата омега-3 кислотами, которые укрепляют память и снижают риск развития деменции. Её рекомендуется употреблять ежедневно в количестве около 100–150 граммов.

Среди сладостей для пожилых особенно полезен тёмный горький шоколад. Он не только поднимает настроение, но и улучшает когнитивные способности благодаря антиоксидантам и теобромину. Оптимальная порция составляет 30–50 граммов в день.

Чай матча — ещё один продукт, способствующий поддержанию работы мозга. Этот напиток содержит множество антиоксидантов, которые повышают внимание и когнитивные функции. Одной-двух чашек в день достаточно для ощутимого эффекта.