Фармацевт Мариан Гарсия назвала допустимые дневные нормы потребления сахара для разных возрастных групп. Ее рекомендации были опубликованы изданием Cuidate Plus.


Эксперт подчеркивает, что детям младше четырех лет следует полностью исключить сахар и сладости из рациона. Для детей от четырех до шести лет предельно допустимое количество сахара составляет 19 граммов, что соответствует пяти кусочкам рафинада. В возрасте от семи до десяти лет эта норма увеличивается до 24 граммов или шести кусочков. Взрослым рекомендуется ограничить ежедневное потребление сахара до 30 граммов, что примерно равно семи кусочкам. При этом Гарсия отмечает необходимость учитывать не только очевидные источники сахара, но и его скрытое содержание в различных продуктах.

Фармацевт привела пример, как скрытый сахар может превысить дневную норму. Так, банка колы содержит до девяти кусочков сахара, что уже превышает рекомендованный предел для взрослого человека.

Кроме того, Гарсия поделилась советами по чтению этикеток на продуктах. Продукт считается сладким, если в 100 граммах содержится более 22,5 грамма сахара. Продукты с содержанием сахара менее 5 граммов на 100 граммов классифицируются как несладкие. Те, что попадают в промежуток между этими значениями, имеют средний уровень сладости.