Профессор Берг раскрыла секрет невероятной пользы яблока для нашего здоровья. Эти плоды богаты флавоноидами и витамином С, что укрепляет сосуды и снижает уровень вредного холестерина. Они также благоприятно воздействуют на щитовидную железу.

Но самое удивительное заключается в том, что наибольшая концентрация полезных веществ скрыта не в кожуре, а в стебле и сердцевине. Именно там находятся бактерии, улучшающие пищеварение.

Исследователи рекомендуют употреблять яблоки целиком, включая некогда игнорируемые семечки и сердцевину. Это дополнительная порция клетчатки и флавоноидов. Поэтому теперь, наслаждаясь сочным яблоком, не спешите избавляться от его центральной части. Ведь именно она таит в себе ключи к крепкому здоровью.