Источник изображения: pxhere.com
В этом году токийский аукцион проводится впервые. Участие в нем считается для владельцев ресторанов престижным. Проданный тунец вошел в историю, как один из самых дорогих. Непобитый по сей день рекорд установлен 26 лет назад, когда за рыбу предложили в полтора раза большую сумму.
Голубец тунец пойман в районе Аомори. Японцы считают, что покупка главного лота позволит добиться успеха в ведении бизнеса. Клиентов становится много, поскольку все хотят отведать такую дорогую рыбу. Раньше торги проводили в Цукидзи, но после закрытия рынка их перенесли в Тоесу в Токио.
Ранее в Японии
Центр Т признан в РФ иностранным агентом.