По данным SHOT ПРОВЕРКИ, с конца декабря пермяки стали массово обращаться к врачам с жалобами на диарею, тошноту, боли в животе и рвоту. Все пациенты рассказывали, что накануне употребляли готовую продукцию (салаты, выпечку) из популярной сети пекарен. Одна из пострадавших покупала в заведении перед Новым годом оливье, «Мимозу» и сосиски в тесте. Все праздничные выходные девушка и её супруг провели на амбулаторном лечении.
Местный Роспотребнадзор провёл эпидрасследование и выявил санитарные нарушения, в том числе несоблюдение поточности технологического процесса, нарушение маркировки инвентаря. Деятельность трёх пермских пекарен и заготовочного цеха приостановлена на 30–90 суток. Возбуждено уголовное дело по ч. 1 ст. 238 УК РФ (оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности).
Общество с ограниченной ответственностью «Процесс 2021» признан в РФ иностранным агентом.
