В 2025 году ожидается значительный рост цен на кофе — до 20-25%. Такой прогноз сделал Антон Тренин, эксперт группы корпоративных рейтингов АКРА, отметив, что продавцы, скорее всего, будут постепенно увеличивать стоимость в течение года. Его слова приводит «Коммерсант».

Причинами возможного подорожания называют не только неблагоприятные погодные условия, которые повлияли на урожай, но и общее удорожание сырья, включая кофейные зерна. Ранее производители использовали стратегию смешивания более дорогой арабики с робустой, которая была устойчивее к колебаниям цен.

Однако в 2024 году стоимость и этого сорта заметно выросла, что усложнило задачу удержания цен на кофе на прежнем уровне.